Миф 1. «ПП — это дорого»
​Киноа, семена чиа, ягоды годжи и слабосоленый лосось — это здорово, но абсолютно необязательно. Наша родная гречка, овсянка длительного варки, сезонные овощи (капуста, свекла, морковь, замороженная стручковая фасоль), яйца, местная рыба (хек, минтай) и курица — это доступная, мощная и невероятно полезная база.
​Миф 2. «Полезная еда — пресная»
​Вам никто не запрещает соль и специи! Напротив, сушеный чеснок, паприка, куркума, хмели-сунели, базилик и розмарин способны превратить обычное запеченное филе индейки в кулинарный шедевр. Главное — избегать готовых соусов (майонез, кетчуп) со скрытым сахаром и консервантами.
​Миф 3. «Придется отказаться от сладкого»
​Жесткие запреты ведут к срывам. Вместо того чтобы навсегда прощаться с десертами, замените покупные торты на полезные альтернативы. Запеченное яблоко с корицей и медом, домашние конфеты из сухофруктов и орехов или ПП-чизкейк на основе обезжиренного творога и желатина — это сладко, вкусно и не вредит фигуре.