← К списку рецептов
Закрытый горячий бутерброд «Клаб-сэндвич по-домашнему»
Бутерброды

Закрытый горячий бутерброд «Клаб-сэндвич по-домашнему»

🕒 Время приготовления: 15 мин

Калории
246
кКал
Белки
12,8
грамм
Жиры
13,4
грамм
Углеводы
18,2
грамм
Порции
2
блюда
Пищевая ценность рассчитана на 100 г продукта.

🔒 Войдите на сайт, чтобы добавлять рецепты в избранное.

Ингредиенты:

​➡️ Хлеб для тостов — 3 ломтика ​➡️ Филе куриное (отварное или запеченное) — 80 г ​➡️ Ветчина или балык — 50 г ​➡️ Сыр твердый (полутвердый) — 60 г ​➡️ Помидор спелый — 1/2 шт. ​➡️ Сливочное масло 82,5% — 20 г ​➡️ Майонез жирный или соус цезарь — 2 ст. л. ​➡️ Листья салата — 2 шт. ​➡️ Соль, черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

​➡️ Подготовка ингредиентов: Куриное филе нарежьте тонкими слайсами, ветчину и сыр — тонкими пластинками, помидор — кружочками. Все 3 ломтика тостового хлеба слегка смажьте сливочным маслом с одной стороны. ​➡️ Сборка многоэтажного сэндвича: Выложите первый ломтик хлеба маслом вниз на разогретую сковороду. Смажьте майонезом, выложите ветчину, половину сыра и лист салата. Накройте вторым ломтиком хлеба (смазанным майонезом с двух сторон). На него выложите куриное филе, кружочки томата и оставшийся сыр. Накройте третьим ломтиком хлеба маслом вверх. ​➡️ Обжарка до хруста: Обжаривайте сэндвич на среднем огне под крышкой по 3–4 минуты с каждой стороны, аккуратно переворачивая лопаткой, пока хлеб не станет золотисто-хрустящим, а сыр внутри полностью не расплавится. Разрежьте по диагонали на 2 треугольника и подавайте!