Сливочно-кофейный коктейль «Белый русский» (White Russian)
📝 Ингредиенты:
🍳 Способ приготовления:
В широкий низкий стакан с толстым дном (рокс или олд фэшн) засыпьте крупные кубики льда почти до самого верха.
Поверх льда влейте кофейный ликер, затем добавьте охлажденную водку. Слегка перемешайте барной ложкой, чтобы алкогольная база объединилась и хорошо охладилась.
Холодные сливки слегка взболтайте в отдельной емкости (буквально 5 секунд вилкой, чтобы сделать их плотнее). Аккуратно налейте сливки в стакан поверх алкоголя по тыльной стороне барной ложки — они лягут ровным белым облаком, создавая эффектный градиент.
Присыпьте сливочную шапку щепоткой какао или молотого мускатного ореха. Коктейль можно пить слоями через край, наслаждаясь контрастом холодного сладкого алкоголя и жирных сливок, либо перемешать трубочкой в шелковистый кофейно-кремовый напиток.