Курица с овощами в ароматном соусе
📝 Ингредиенты:
🍳 Способ приготовления:
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко порубите.
На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите курицу и обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки, примерно 5-7 минут. Добавьте соль и перец по вкусу.
Добавьте на сковороду лук и болгарский перец. Готовьте, помешивая, 3-5 минут, пока овощи не станут слегка мягкими.
Добавьте стручковую фасоль и чеснок. Перемешайте и готовьте еще 3-4 минуты.
В небольшой миске смешайте соевый соус и мед. Вылейте соус на сковороду к курице и овощам. Хорошо перемешайте.
Уменьшите огонь и тушите блюдо под крышкой 5-7 минут, чтобы соус загустел и все ингредиенты пропитались ароматами.
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью. Отлично сочетается с рисом или кускусом.