Способ приготовления:
➡️Твердый сыр натрите на мелкой терке.
➡️Чеснок очистите и пропустите через пресс или мелко натрите.
➡️Зелень мелко порубите.
➡️В глубокой миске смешайте творожный сыр, натертый твердый сыр, чеснок и зелень.
➡️Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте до однородности.
➡️Сформируйте из полученной массы небольшие шарики размером с грецкий орех.
➡️По желанию обваляйте шарики в панировочных сухарях или кунжуте.
➡️Выложите готовые сырные шарики на тарелку и подавайте охлажденными.